
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Hermitage, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Le poste : L'agence Proman Rennes Industrie recherche pour son client, spécialisé dans l'hébergement médicalisé, des Agents de Restauration H/F pour divers sites situés à Rennes et ses alentours. Vos missions : Réceptionner les plats et denrées alimentaires, en vérifiant leur conformité. Organiser le rangement des produits en respectant les dates de DLC/DLUO. Réchauffer et cuire les plats selon les consignes et procédures de sécurité alimentaire. Assurer la distribution des repas aux résidents, en veillant à la qualité du service. Environnement de travail : Établissements d'hébergement pour personnes dépendantes et foyers de vie. Horaires : Horaires variables selon le site et les besoins de l'établissement. ( de 20h à 35h/semaine) Qualités recherchées : Sens du service et rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. Dynamisme et discrétion. Profil recherché : Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à réceptionner et organiser les produits alimentaires en fonction des dates de péremption (DLC/DLUO). Aptitude à réchauffer, cuire et[...]